Food Corporate Identity
Als Cateringunternehmen verstehen wir uns Dienstleister.
Vom „candle light dinner“ für Zwei, privat zu Hause oder Crewspeisen für tausende von Menschen deutschlandweit – vom gesetzten 7-Gang-Menü für 500, Corporate Identity Foods für Grosskonzerne oder auch nur mal ein Selbst-Service Buffet bei einer Privatfeier – der Kunde definiert den Umfang unserer Leistung.
Solange Kulinarik eine Rolle spielt bleiben Gebrüder Eggert die Lösung.
Was hier auf den Teller kommt hat Kopf und Herz.
Alles ist geschmeckt, gedacht, getestet, verworfen, neu angefangen, wieder kombiniert, gereift, nochmal gedacht. Und es ist immer überraschend. Kreativität steht im Fokus, Handwerklichkeit, internationale Einflüsse treffen auf die kulinarischen Qualitäten der Region.
Und nichts ist von der Stange:
Jedes Catering wird bei uns individuell konzipiert.
43
Jahre Erfahrung
154800
Angerichtete Teller
53600
Zufriedene Kunden
Office Solution
Das Verständnis, die Versorgung der Mitarbeiter mit gesundem Essen als lukrative Investition zu sehen, vermehrt sich und eine unkomplizierte Mittagsverpflegung direkt in den eigenen Räumen wird immer häufiger gewünscht. Um den Ansprüchen der veganen, vegetarischen und fleischhaltigen Ernährung zu entsprechen, bieten wir ein modulares Speisenangebot – gereicht in einzelnen Chaving Dishes, so dass keine Ernährungsform als Alternative präsentiert wird.
Generell vollenden wir unsere angebotenen Lunch-Speisen mit Raw Toppings, um allen ernährungsphysiologischen Aspekten gerecht zu werden. Für einwandfreie Bekömmlichkeit und adäquate Fitness nach dem Essen arbeiten wir mit kaltgepressten Ölen und frischen Kräutern.
Consulting
Gemeinsam stehen die Gebrüder Eggert für weit über 30 Jahre gastronomische Erfahrung auf internationaler Ebene. Von einer Kantine über ein Restaurant zum Hotel mit Ganztagsverpflegung oder auch nur ein Pop-UP Projekt – oft lohnt es sich, eine externe Fachkraft zu nutzen, um seiner Firma und seinen Mitarbeitern frischen Wind oder neue Motivation zu geben.
Optimierte Zahlen sind das eine – die nötige praktische Umsetzung oft eine ganz andere Sache. Manchmal sind es schon kleine Impulse oder einfach eine Überarbeitung von Arbeitsabläufen / Kostenkalkulationen, um ihrer Firma die gewünschte Effektivität zu geben.